El salario mínimo nacional es de 26,44 AUD por hora, o 1.004,90 AUD por una semana de 38 horas, desde el primer periodo de pago que empieza el 1 de julio de 2026 o después. Lo da una web especializada no oficial, que cita la decisión de la Comisión de Trabajo (Fair Work Commission). No hemos podido consultar la página oficial, así que este dato queda pendiente de confirmar.
Casi siempre importa más otra cifra: si tu sector tiene un convenio (award), se aplica su tarifa. Esas tarifas sí salen de los textos oficiales.
Un folleto de Home Affairs lo deja claro: todas las personas tienen los mismos derechos en el trabajo, sea cual sea su nacionalidad o su visa.
Cuánto se cobra según el convenio
Tarifas de adulto, con los convenios actualizados hasta el 1 de julio de 2026. La columna casual suma el 25 %. Salvo en la horticultura de nivel 1, que el convenio la publica, es un cálculo nuestro.
| Convenio | Categoría | Por hora | Casual |
|---|---|---|---|
| Hostelería general y restaurantes | Introductory | 25,74 AUD | 32,18 AUD |
| Hostelería general y restaurantes | Level 1 | 26,44 AUD | 33,05 AUD |
| Hostelería general y restaurantes | Level 2 | 27,08 AUD | 33,85 AUD |
| Horticultura | Level 1 | 25,74 AUD | 32,18 AUD |
| Horticultura | Level 2 | 26,44 AUD | 33,05 AUD |
| Construcción | CW/ECW 1, nivel a | 26,67 AUD | 33,34 AUD |
Hay más categorías, y un acuerdo de empresa puede fijar otras condiciones. Para tu caso concreto está la calculadora oficial PACT. Esta tabla es solo una referencia.
Jóvenes: el convenio de restaurantes paga un 70 % a los 18 años, un 85 % a los 19 y el 100 % a los 20. Otros convenios tienen su propia escala.
Qué es casual y qué cambia
Casual es el empleo sin horas fijas aseguradas. A cambio se cobra un 25 % más, según los cuatro convenios que hemos leído. Según la web Fair Work Mate, que no es oficial:
- Vacaciones: sin vacaciones pagadas ni baja personal pagada.
- Permisos: 2 días de permiso por duelo sin pagar y 10 días pagados al año por violencia familiar.
- Pasar a fijo: tras 6 meses, o 12 en una empresa pequeña, con un horario regular, se puede pedir. La empresa tiene 21 días para responder.
Turnos: mínimos y pausas
- Mínimo por turno, casual: 2 horas seguidas en hostelería y restaurantes, y 4 en construcción.
- Jornada completa: 38 horas semanales de media en hostelería.
- Pausas en restaurantes: de 5 a 10 horas de trabajo, una pausa sin pagar de al menos 30 minutos. Con más de 10 horas, además, dos descansos pagados de 20 minutos.
- Si no te dan la pausa: los convenios de hostelería y restaurantes pagan un 50 % extra hasta que la tengas o acabe el turno.
Recargos de noche, fin de semana y festivos
Cada convenio tiene su tabla. Esta es la de restaurantes, en porcentaje de la tarifa por hora. En la columna casual, el porcentaje ya incluye el 25 %.
| Cuándo | Fijo o parcial | Casual, de Introductory a Level 2 |
|---|---|---|
| Lunes a viernes, 6:00 a 22:00 | 100 % | 125 % |
| Lunes a viernes, 22:00 a 24:00 | 100 % + 2,95 AUD/h | 125 % + 2,95 AUD/h |
| Lunes a viernes, 0:00 a 6:00 | 100 % + 4,42 AUD/h | 125 % + 4,42 AUD/h |
| Sábado | 125 % | 150 % |
| Domingo | 150 % | 150 % |
| Festivo | 225 % | 250 % |
Ejemplo, con cálculo nuestro: un casual de Level 1 cobra un sábado 26,44 × 1,5 = 39,66 AUD por hora. En un festivo, 66,10 AUD. Si es casual de Level 3 o superior, el domingo sube al 175 %.
No sirve para todos: en construcción y horticultura las reglas son distintas.
Derechos básicos
Lo recoge Study Australia, la web del Gobierno federal. Está escrita para estudiantes, pero dice que las leyes protegen a todos los trabajadores:
- Recibo de sueldo (payslip): en papel o digital, en el plazo de un día laborable desde el pago.
- Pago en dinero: la comida o el alojamiento no pueden sustituir al sueldo.
- Devolver sueldo: no te pueden pedir que devuelvas parte en efectivo. Si ya lo hiciste, tienes derecho a recuperarlo.
- Descuentos: no se pueden restar roturas, robos, clientes que no pagan ni descuadres de caja.
- Jubilación (super): la empresa aporta para los residentes temporales que tienen derecho, y quizá puedas recuperarla al irte. Más en Dinero e impuestos.
- Accidentes: la empresa tiene un seguro que cubre lesiones o enfermedades laborales.
- Seguridad y trato: tienes derecho a un lugar de trabajo seguro, sin discriminación ni acoso.
- Despido injusto: el plazo para acudir a la Comisión es de 21 días desde el despido.
- Mínimos nacionales: son 11, y los convenios se suman a ellos.
También indica que el ABN es, en general, para quien trabaja por cuenta propia. Si tienes un jefe, lo normal es usar tu TFN.
A quién acudir
El Fair Work Ombudsman es el organismo público que vigila las leyes laborales. Según Study Australia:
- Coste e idiomas: es gratis y atiende en varios idiomas.
- Denuncia anónima: se hace en este formulario.
- Tu visa: el organismo no la comprueba, y tu empresa no te la puede cancelar. Solo Home Affairs concede, rechaza o cancela visas.
- Si incumpliste tu visa: puedes pedir ayuda igual. Con el Assurance Protocol, Home Affairs normalmente no cancela la visa en esos casos.
- Horas: tiene una app gratis para anotarlas, Record My Hours, en 18 idiomas.
Esta guía da información general. No es consejo legal ni de visas.
Lo que no hemos podido confirmar
- Salario mínimo nacional: la web del Fair Work Ombudsman no respondió, y la de la Comisión no permite consultar su web. La cifra sale de Fair Work Mate y coincide con el Level 1 de hostelería, pero eso no la confirma. Esa web tiene fechas incoherentes y cita cambios en las tarifas de jóvenes para el 1 de diciembre de 2026, sin comprobar.
- Recargos de hostelería general: no pudimos leer su tabla.
- Turnos de prueba sin pagar: no hemos abierto ninguna fuente que lo responda. Se puede preguntar al Fair Work Ombudsman.
- Teléfono del Fair Work Ombudsman: no aparece en las páginas que abrimos, y por eso no lo damos.
- Assurance Protocol: la página lo explica para estudiantes. No hemos confirmado cómo se aplica con una visa Working Holiday.
- Australia Occidental: no hemos confirmado si estas cifras alcanzan a todas las empresas privadas de ese estado.
- Lista de los 11 mínimos: el texto de la ley no se pudo leer. Aquí solo damos su número.
Fuentes
Todas vistas el 5 de noviembre de 2026.
- Hospitality Industry (General) Award, MA000009, oficial, versión hasta el 1 de julio de 2026.
- Restaurant Industry Award, MA000119, oficial, versión hasta el 1 de julio de 2026.
- Horticulture Award, MA000028, oficial, versión hasta el 1 de julio de 2026.
- Building and Construction General On-site Award, MA000020, oficial, versión hasta el 1 de julio de 2026.
- Your work rights explained, Study Australia, oficial.
- Are your work rights at risk?, Study Australia, oficial.
- Fair Work Ombudsman, Study Australia, oficial.
- Preparing for work, Study Australia, oficial.
- Work rights and responsibilities, Study Australia, oficial.
- FAQs for Japanese workers, Home Affairs, en la web de la Embajada en Tokio, 30 de septiembre de 2024, embajada.
- Minimum wage tool, Fair Work Mate, terceros, dice estar revisada el 2 de agosto de 2026.
- Casual rights, Fair Work Mate, terceros.